Quando usar
No domingo à tarde, quando bate a vontade de um bolo com café e ninguém decide qual fazer.
Para quem está aprendendo a cozinhar e quer testar uma receita nova por semana.
Para quem vende bolo caseiro e quer escolher o sabor da semana para divulgar.
Ideias
- Bolo da semana. Gire na segunda e faça o bolo sorteado no fim de semana. Anote a receita que deu certo num caderno.
- Concurso da família. Cada pessoa gira um bolo, faz em casa e leva para o almoço de domingo para todo mundo provar.
- Desafio das avós. Gire e peça a receita do bolo sorteado para a avó ou para uma tia, em vez de procurar na internet.
- Para quem vende, gire o sabor do dia e anuncie no status do WhatsApp.
Variações
- Tire as receitas mais trabalhadas, como bolo de rolo e bolo Souza Leão, quando estiver com pressa.
- Coloque peso nos bolos que todo mundo pede, como Bolo de cenoura com cobertura de chocolate*3.
- Monte uma roleta de coberturas, com brigadeiro, ganache, calda de laranja, glacê de limão e beijinho.
Dicas
- Separe e meça todos os ingredientes antes de começar. Bolo não gosta de espera no meio da receita.
- Não abra o forno nos primeiros vinte minutos para o bolo não solar.
- Tire os bolos de que a família não gostou e salve a lista com “Salvar roleta”.
Deixe do seu jeito
Mude qualquer opção, peso ou cor acima, ou abra uma cópia desta roleta para editar e compartilhar como sua. Esta página sempre mantém as opções originais.