Cuándo usarla
A las ocho de la noche, cuando llegas del trabajo, abres el refri y lo único que se te ocurre es pedir comida otra vez.
Para planear las cenas de la semana con lo que compraste en el mercado y no tirar verdura.
Con niños o adolescentes que siempre piden lo mismo y necesitan que alguien más decida por ellos.
Ideas
- Aprovecha lo que sobró de la comida: el pollo deshebrado del caldo se vuelve tinga para las tostadas del día siguiente.
- Gira siete veces el domingo y apunta en un pizarrón la cena de cada día de la semana.
- Haz noche de antojitos el viernes: gira tres veces y prepara sopes, flautas y gorditas en tamaño mini.
- Deja que cada integrante de la familia gire un día y ayude a preparar lo que salió.
Variantes
- Para semanas con prisa, escribe Quesadillas con champiñones*3 o Huevos revueltos con frijoles*2 y tenderán a salir en las primeras noches de la ronda.
- Si alguien es vegetariano, cambia la tinga por tinga de flor de jamaica y el bistec por champiñones.
- Haz una versión solo de caldos y sopas para los meses de frío o temporada de lluvias.
Consejos
- El modo “Sin repetir hasta que salgan todos” evita que caigan tacos de bistec tres noches seguidas.
- Revisa la despensa antes de girar y quita lo que no puedas preparar hoy.
- Si el pozole sale entre semana, hazlo en olla de presión o guárdalo para el sábado.
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